La Ciotadenne Pauline BENLARBI vous invite à réaliser 4 recettes originales pour Noël. A vous de les déguster. Bon Appétit !   Entrée   Crème Brûlée au Foie Gras Préparation : 15 min Cuisson : 20 min  Ingrédients (pour 8 personnes ) : – 200 g de foie gras frais – 1 dl de crème entière – 0,25 dl de lait …

  La Fête de la Gastronomie A La Ciotat VENDREDI 23 SEPTEMBRE 2011    Une dizaine de restaurateurs et commerces de bouche ciotadens participent à cette première édition dont le thème est, cette année, «la terre nourricière».    L’Unesco a classé l’an dernier le «repas gastronomique des Français» au Patrimoine Culturel immatériel de l’Humanité. La première …

Lou Daïri, le Dahu provençal, vous propose une découverte inédite du patrimoine provençal. 5 sites d’exception avec au menu, en plus de la balade, la dégustation d’une spécialité! Voici le programme :

Le Restaurant COMME EN ITALIE… . est heureux d’organiser son 1er cours de cuisine traditionnelle italienne. . Lundi 21 Mars 2011 À 18h30 . On commence par les pâtes maison et une sauce d’accompagnement A la fin du cours, comme dans la plus grande tradition italienne, on se retrouvera autour d’une table pour déguster ce qui …